Aviso de privacidad

Quién trata tus datos

Tacos Aragón, con domicilio en Av. Manuel J. Clouthier 2871, Buenos Aires, Culiacán Rosales, Sinaloa, C.P. 80199, es responsable del tratamiento de tus datos personales, conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.

Contacto para cualquier tema de privacidad: [email protected].

Qué datos recabamos y para qué

Solo pedimos lo que hace falta para lo que estás haciendo. No pedimos datos «por si acaso».

Si pides una factura

Para poder emitir un CFDI necesitamos, por obligación fiscal: RFC, nombre o razón social, régimen fiscal, código postal, correo electrónico, uso del CFDI y forma y método de pago, además del número de ticket, el monto y la fecha de tu consumo.

Se usan para timbrar tu factura, mandártela y llevar el control fiscal que la ley nos exige. Guardamos tu RFC y tus datos fiscales para que no los tengas que escribir otra vez la próxima.

Si nos pides por WhatsApp

Tratamos tu número de teléfono, tu nombre y, si pides a domicilio, tu dirección o ubicación, junto con el contenido de la conversación, para tomar tu pedido, prepararlo y llevártelo.

Al navegar el sitio

No usamos cookies de publicidad ni herramientas de analítica o rastreo. No hay Google Analytics, ni píxel de Meta, ni nada parecido. La única cookie que ponemos es la de sesión del portal de facturación, que sirve para no perder el paso en el que ibas y se borra al cerrar.

Datos personales sensibles

No recabamos datos personales sensibles. No pedimos nada sobre tu salud, origen étnico, creencias religiosas, opiniones políticas, afiliación sindical ni preferencia sexual, ni lo necesitamos para venderte tacos.

Con quién compartimos

Nunca vendemos tus datos. Los compartimos solo con quien hace falta para darte el servicio:

• Factura.com, proveedor autorizado de certificación (PAC), para timbrar el CFDI ante el SAT.
• SAT, porque toda factura se timbra ante la autoridad fiscal.
• Loyverse, nuestro punto de venta, donde se verifica que el ticket existe.
• Meta (WhatsApp), si nos escribes por ahí. Esa conversación se rige también por la política de WhatsApp.
• Google, que ve tu dirección IP cuando tu navegador carga las tipografías y el mapa de esta página.

Si pides por DiDi Food, Uber Eats o Rappi, esos pedidos los tratan ellos con sus propias políticas: nosotros solo recibimos lo necesario para prepararte la orden.

Nuestro servidor para asistentes de IA

Publicamos un servidor MCP en https://mcp.tacosaragon.com.mx/mcp que permite a un asistente de inteligencia artificial consultar nuestra carta, precios y horario.

Es de solo lectura y no trata datos personales. No crea pedidos, no cobra y no recibe tu nombre, tu teléfono ni tu dirección: solo entrega información que ya es pública en esta página.

Cuánto tiempo los conservamos

Los datos fiscales se conservan por el plazo que exige la legislación fiscal mexicana, que como regla general es de cinco años. Las conversaciones y datos de pedidos se conservan mientras sean útiles para atenderte y resolver aclaraciones, y después se eliminan o se anonimizan.

Cómo limitar el uso de tus datos

Si no quieres que usemos tus datos para avisarte de promociones o novedades, dínoslo y dejamos de hacerlo, sin que eso afecte en nada el servicio. Basta un correo a [email protected] con el asunto «Limitar uso de mis datos», o decírselo a quien te atienda por WhatsApp.

No hace falta que expliques por qué, y no te vamos a pedir que confirmes por otro medio.

Tus derechos

Puedes pedirnos en cualquier momento acceder a tus datos, rectificarlos si están mal, cancelarlos u oponerte a que los usemos —los derechos ARCO—, así como revocar tu consentimiento.

Escríbenos a [email protected]. Para poder atenderte, tu solicitud necesita traer:

• Tu nombre y un medio para contestarte.
• Una copia de una identificación oficial, o del poder si lo pides a nombre de alguien más. Es para asegurarnos de no entregarle tus datos a otra persona.
• Qué datos quieres ver, corregir, cancelar o a cuáles te opones, y qué cambio pides en su caso.

Te contestamos en un máximo de veinte días hábiles, y si procede la hacemos efectiva dentro de los quince días siguientes.

Hay una excepción honesta: no podemos borrar una factura ya timbrada. Ese CFDI vive en el SAT y la ley nos obliga a conservarlo. Todo lo demás sí.

Si crees que hicimos mal las cosas

Primero dínoslo a nosotros: casi todo se resuelve con un correo. Pero si consideras que no atendimos tu solicitud o que tratamos mal tus datos, puedes presentar una queja ante la autoridad en materia de protección de datos personales, que desde marzo de 2025 es la Secretaría Anticorrupción y de Buen Gobierno, tras la extinción del INAI.

Cambios a este aviso

Si cambia, la versión nueva se publica en esta misma dirección con su fecha de actualización. Si el cambio es de fondo, lo avisaremos también por los medios por los que estemos en contacto contigo.